منتدى الذوق للكل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الذوق للكل

منتدى لكل الفئات العمريهـ
 
دخولالرئيسيةأحدث الصورالتسجيل

 

 لماذا نضع الهيل في القهوهـ !!

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
:: عالي مستواها ::
المديرهـ
المديرهـ
:: عالي مستواها ::


انثى
عدد الرسائل : 300
العمر : 36
الموقع : طالبهـ جامعيهـ
العمل/الترفيه : مدمنهـ فوتوشوب
المزاج : مشوش
بلدك : لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! UnitedAC
المزاج : لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! Mdry-osh-al-salfa
الوظيفه : لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! Collec10
هواياتك : لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! Riding10
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! Empty
مُساهمةموضوع: لماذا نضع الهيل في القهوهـ !!   لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 04, 2008 5:08 pm

لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! E25

الهيلللللللللل

هذي معلومه حلوه اول مره أعرفها وحبيت أنقلها لكم

الهيل له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم


لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! 259015

ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة،

إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل،

فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم.



ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية

تتطلب أن يكون لونها بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين

في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً،

مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق.



وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها،

فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف،

والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية.



الملاحظ أن الأبحاث حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950،

والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه،

بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير.



ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض،

وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم

في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم.



ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل.

وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه،

إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية.



كما أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول..

ويُذكر أنه يخفف من سرعة القذف، وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب،

كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف،

وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات.



وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل

ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://althooq4all.ahlamontada.net
عذبه المعاني
مساعدهـ المديرهـ
مساعدهـ المديرهـ
عذبه المعاني


انثى
عدد الرسائل : 146
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! Empty
مُساهمةموضوع: رد: لماذا نضع الهيل في القهوهـ !!   لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 08, 2008 1:48 pm

مشكوره فديتش على المعلومات المفيده
وما قصرتي
لماذا نضع الهيل في القهوهـ !! Get-9-2008-alm5zn_com_87tnqaey
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لماذا نضع الهيل في القهوهـ !!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الذوق للكل :: .:: • الاقسـام الإجتمـاعيه• ::. :: ۩ ∫Ξ∫الصحهـ و الحياهـ ∫Ξ∫ ۩-
انتقل الى: