منتدى الذوق للكل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الذوق للكل

منتدى لكل الفئات العمريهـ
 
دخولالرئيسيةأحدث الصورالتسجيل

 

 كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عذبه المعاني
مساعدهـ المديرهـ
مساعدهـ المديرهـ
عذبه المعاني


انثى
عدد الرسائل : 146
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور Empty
مُساهمةموضوع: كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور   كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 05, 2008 4:44 am

كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور Get-9-2008-alm5zn_com_4i4u9ivt


كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور

كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور 1l



كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور



المقادير


كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور 215751_01220176252






المقادير :
1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه

للقشطه :
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه

للقطر :
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا


الطريقه :

تحضير القطر :
نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا
نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق
ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا
و نبعد القدر عن النار و نتركه ليبرد تماما

كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور 215751_11220176252


تحضير القشطه:

ندوب الدقيق في الحليب علي البارد

ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا

كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور 215751_21220176252


تحضير الكنافه:
- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح
- ندهن صينيه بالسمن
- نضع نصف مقدار الكنافه
- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا ً
جدا ًباستخدام صينيه اخري اصغر منها
- نرش مقدار من السمن السايح

كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور 215751_01220176409


نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)

كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور 215751_11220176409

نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن
و نضغط عليها مرة اخري
- نرش مقدار جيد من السمن السايح
وتوضع فى فرن مسخن من قبل لحين الاستواء


بالهنا والعافيه حبايبي
كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور Get-9-2008-alm5zn_com_5awbv897
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنافة بالقشطة (هدية رمضان ) بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الذوق للكل :: .:: • الاقسـام الإجتمـاعيه• ::. :: ☰░▒ مطبخ المنتدى ▒░☰-
انتقل الى: