منتدى الذوق للكل

منتدى لكل الفئات العمريهـ
 
دخولالرئيسيةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيل

شاطر | 
 

 الأرز البرياني الهندي الرمضاني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عذبه المعاني
مساعدهـ المديرهـ
مساعدهـ المديرهـ
avatar

انثى
عدد الرسائل : 146
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

مُساهمةموضوع: الأرز البرياني الهندي الرمضاني   الجمعة سبتمبر 05, 2008 4:24 am

الأرز البرياني الهندي الرمضاني


المقادير:

- دجاجة مقطع صغير
- زبدة
- بهارات صحيحة
- بهارات ناعمة مشكلة
- ورق الغار
- زيت
- نعناع اخضر مقطع
- كزبرة خضراء مقطعة


- زبادي عدد 2
- رز (الكمية حسب الرغبة)
- بصل صغير
- طماطم عدد 4 مقطعة صغيرة
- بهارات هندية (جرام مسالا) فلفل حار حسب الرغبة
- (علبين) ثوم
- زنجبيل مطحون








طريقة التحضير


1- نحمس البصل حتى يتشقر ثم نضع البهارات الصحيحة + الثوم والزنجبيل
2- ثم نضيف الدجاج ونحمسه مع اضافة الزبادي والطماطم والبهارات الناعمة ونحمس الخضرة معها
3- وبعدها نضيف الرز بعد ان نغسله جيدا ويغطى بالماء والملح وننتظر حتى يتسبك ويقدم .


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الأرز البرياني الهندي الرمضاني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الذوق للكل :: .:: • الاقسـام الإجتمـاعيه• ::. :: ☰░▒ مطبخ المنتدى ▒░☰-
انتقل الى: